展品是展出者能給參觀者留下印象的重要因素。在參觀者的記憶因素中，“展品有吸引力”占到39％的比重，應予重點考慮。選擇展品有三條原則，即針對性、代表性和獨特性。針對性是指展品要符合展出的目的、方針、性質(zhì)和內(nèi)容；代表性是指展品要能體現(xiàn)展出者的技術(shù)水平、生產(chǎn)能力及行業(yè)特點；獨特性則是指展品要有自身的獨到之處，以便和其它同類產(chǎn)品區(qū)分開來。
展覽會是介紹新產(chǎn)品的最佳機會，假如是全新產(chǎn)品，可以找出產(chǎn)品的特點在展覽中加以強調(diào)；假如是在原有產(chǎn)品上作改良的產(chǎn)品，可以突出其改良后的優(yōu)點和方便之處。但決不可讓新產(chǎn)品孤獨地安坐在展架或展柜內(nèi)，任由觀眾忽略它，而應通過吸引人的美術(shù)設(shè)計、特別的燈光效果，突出產(chǎn)品特點。這些新產(chǎn)品或改良品適宜放在顯眼處，占用較大的空間也是值得的，以增加它與觀眾產(chǎn)生接觸的機會。
有些公司的產(chǎn)品種類繁多，如果是單一基本展攤、面積十分有限，實在不足以展示所有產(chǎn)品，這時便要有所取舍。假如太貪心，強要將公司制造的所有產(chǎn)品全部展出，只會收到相反效果。因為，在有限的空間陳列太多的展品，會令展攤顯得亂七八槽，觀眾看過后，也不易記住任何一種產(chǎn)品。
